Cette soirée exceptionnelle vous est proposée

par IGP ARDÈCHE :

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Les dénominations des vins d’Ardèche se déploient dans la partie méridionale du département éponyme. Elles sont au nombre de 4 : IGP Ardèche, AOP Côtes du Vivarais, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages. Ce vignoble ardéchois couvre aujourd’hui près de 8 500 hectares dans des paysages spectaculaires et variés, entre les gorges calcaires de l’Ardèche au Sud, les Cévennes à l’Ouest, et la vallée du Rhône à l’Est. La diversité géologique des terres plantées s’accompagne d’une richesse des cépages sélectionnés par les hommes qui travaillent les vignes sud ardéchoises, afin de répondre au mieux aux expressions de chaque terroir.

Les Vins d’Ardèche offrent une expression décomplexée des terroirs viticoles sud ardéchois. Ce vignoble sudiste bénéficie d’une histoire et d’une culture millénaire de la vigne et met en lumière une terre de contrastes géologiques, entre galets roulés, sols volcaniques, calcaires et grès. Les paysages viticoles évoluent ici au coeur d’une nature préservée, entre lavandes, pins, oliviers et châtaigniers.

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